Friptura de miel cu rosii la cuptor

de Sim0na in Oaie, 31 Aug 2012 | 4903 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati coasta de miel
  • 1 bucata gat miel
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • 1 lingurita rasa cimbru
  • 1 lingurita rasa piper negru boabe
  • 1 lingurita rasa piper rosu boabe
  • 8 catei de usturoi
  • 200 ml vin alb
  • 200 ml apa
  • 4 rosii coapte
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel cu rosii la cuptor:

Carnea de miel am condimentat-o cu sare, cimbru si piperul boabe. Am pus carnea intr-o tava stropita putin cu ulei, apoi am adaugat rosiile tocate marunt, cateii de usturoiul taiati bucati marisoare. Am adaugat vinul si apa, si am dat la cuptorul preincalzit cca 2 ore, la foc potrivit, intorcand bucatile de carne din cand in cand.

Am servit alaturi de mamaliguta calda.

O bunatate!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Sim0na 1

02.09.2012, 12:11

Multumesc tuturor!

mena29 1

02.09.2012, 15:56

Eu nu ma prea omor dupa miel insa imi place cum suna reteta!

Rahela Velicu 1

26.04.2018, 22:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frigarui de miel cu pepene galben