Friptura de vita cu rozmarin si suc de rosii

de Dya Daniela Andrei in Vita, 29 Apr 2014 | 10231 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pulpa de vita
  • 200 ml bere bruna
  • o cana cu suc de rosii proaspat
  • cativa catei de usturoi
  • optional: un morcov taiat cubulete
  • patrunjel si/sau busuioc verde
  • condimente: 1 lingurita cu rozmarin, frunzulite de busuioc, sare si pudra de ardei iute (sau dupa gust)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vita cu rozmarin si suc de rosii:

Se feliaza pulpa de vita, cat mai subtire posibil. (Eventual se poate folosi un ciocan pentru carne). Daca este cazul se curata de pielita. Se asaza intr-un vas, se stropeste cu ulei si se condimenteaza (dupa gust). Se adauaga usturoiul feliat si optional morcovul taiat cubulete (Imi place tare mut combinatia de vita cu morcov). Turnam berea si dam vasul la cuptor pana ce carnea este bine patrunsa. Coloram apoi cu suc de rosii si presaram patrunjel si/sau busuioc verde.  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vita cu rozmarin si suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de vita marinata, cu sos de ceapa si ardei kapia