Friptura de vitel in vin

de adriana_bobu in Vita, 19 Feb 2011 | 15251 vizualizari

 

o reteta simpla si delicioasa....care se poate servi cu diverse garnituri (piure de cartofi, orez, paste)

 

INGREDIENTE

  • o bucata de pulpa vitel (cam 800 g)
  • un gogosar 
  • o ceapa 
  • 3-4 catei de usturoi
  • 500 ml vin alb
  • sare si condimente (piper, cimbru, oregano)
  • 4-5 linguri de ulei 
  • o cana apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vitel in vin:

Am taiat carnea felii groase, am condimentat-o si am tras-o in ulei (pe ambele parti) alaturi de gogosar si ceapa taiate feliute. Am adaugat apoi si usturoiul taiat marunt , apa si o parte din  vin si am acoperit . Am lasat pe foc cca 1/2 h , am intors de cateva ori friptura dupa care am adaugat restul de vin . A iesit o bunatate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vitel in vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mirela0911 1

20.02.2011, 19:29

delicios

adriana_bobu 1

20.02.2011, 22:03

multumesc mirela...

eleny2010 1

26.03.2011, 16:10

arata foarte bine doamna Adriana. merita incercata reteta.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale in foi de varza dulce