Friptura mixta

Am spalat si curatat pulpele de pui, le-am portionat, aripioarele le-am spalat, iar muschiuletul l-am portionat. Am presarat sare pe ele si apoi condimente de la Delikat si le-am asezat in tava de la aragaz, tava tapetata cu hartie de copt, pe mijloc am pus muschiul de porc, pe laterale aripioarele si pulpele de pui, deasupra am feliat rosiile si am presarat putin sare, am turnat apa si am acoperit cu hartie de copt. Am dat tava la cuptor la foc mic cca 3 ore. Cu 30 min inainte de a scoate friptura de la cuptor, am ridicat hartia de copt sa se rumeneasca putin.