Friptura mixta de porc la cuptor

Carnea de porc am luat-o de la Kaufland gata marinata. Imi place tare mult gustul.
Se aseaza carnea pe grilajul de la coptor. Se aseaza in tava cartofii si ceapa taiata rondele. Se stropesc cu ulei de masline si se condimenteaza. Se baga la cuptor, carnea sus, tava cu cartofii jos. Cand carnea este aproape gata, se adauga in tava mazarea si rosiile cherry si se mai lasa la cuptor vreo 10 minute.

Am servit cu sos de smantana cu usturoi si vin prosecco rosu :)