Fursecuri cu lamaie

Untul il mixam cu zaharul si coaja de lamaie,adaugam oul si albusul batut,zeama de lamaie si amestecam pana se omogenizeaza

Amestecam cca 350 g faina cu praful de copt si adaugam in compozitia de unt,adaugam si laptele si omogenizam(daca este nevoie mai adaugam faina)

Din coca rupem bucatele mici care vom forma bilute si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt,lasam distanta intre ele,dam la cuptorul incalzit cca 15 min,

Cand sunt gata le pudram cu zahar.