by Julie.Eu am injumatatit cantitatile pentru ca eram doar eu cu fetita acasa si m-am gandit ca e suficient pentru noi doua.Ingredientele date sunt cele injumatatite..
INGREDIENTE
- 250ml lapte
- 50gr zahar
- 50gr gris
- 25 gr unt
- 2 oua
- un varf de lingurita de scortisoara macinata(reteta originala e cu baton de scortisoara dar nu am avut)
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Galatopita:
Puneti laptele la fiert impreuna cu zaharul si scortisoara.Cand incepe sa fiarba adaugati untul, grisul,in ploaie amestecam mereu pana cand se ingroase.Luati de pe foc si raciti grisul.(eu l-am mutat intr-un vas pe care l-am pus in congelator)Dupa ce s-a racit adaugati ouale si mixati le bine sa se incorporeze frumos..ungeti o tava cu putin unt si turnati grisul in ea.Lasati in cuptorul preincalzit 40-45min la foc mediu.Dupa ce stingeti focul mai lasati in cuptor 10min.Se consuma rece.
La inceput a crescut foarte frumos budinca apoi cand am scos-o din cuptor s-a ..subtiat..dar la gust a fost tare buna.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (10)
Mena nu mai dau ca e cam expirata 
..am gatit-o de vreo 2 saptamani ..mai astepat ao zi doua s ami fac timp sa postez tortul cu 3 creme de ciocolata..din ala dau ca nu expira asa usor 
ce imi plac mie mancarurile grecesti 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
419 puncte
218 puncte
100 puncte
79 puncte
56 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
