Galette cu zmeura

de Xandrinne in Prajituri, 21 Dec 2014 | 3700 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt,
  • 150 g faina,
  • 30 ml apa,
  • putina sare;
  • fructe (zmeura si afine, in cazul meu),
  • 50 g unt,
  • 2 linguri zahar.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galette cu zmeura:

Am amestecat mai intai faina cu sarea si untul taiat cubulete, pana am obtinut niste firimituri. Am adaugat treptat apa rece si am amestecat pana am obtinut un aluat usor lipicios; l-am infoliat si l-am dat la rece, cca 20 de minute.

Am intins aluatul, am decupat cercuri (relativ egale) pe care le-am transferat in tava tapetata cu hartie de copt. Am asezat in mijloc fructele, le-am presarat cu zahar, am pus si aschii de unt deasupra, iar marginile aluatului le-am intors peste fructe, realizand cateva cute. Am copt cca 40 de minute (pana s-au inceput a se rumeni pe margini galettele).

Daca ti-a placut reteta noastra "Galette cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

21.12.2014, 21:19

Mmm...

MotanLaOale 1

21.12.2014, 21:50

Merisor 1

22.12.2014, 06:35

Cat imi place, ce ai facut tu aici!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]