Galuste de dovlecei si branza la ceaun

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 9 Apr 2013 | 4010 vizualizari

 

Geniale.....pur si simplu!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 dovlecel mare( sau unul mic)
  • 140 gr telemea( eu am pus Hochland de vaca)
  • 5 linguri branza de vaci
  • 1 ou
  • 1 albus
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri gris
  • un praf de turmeric( merge si fara)
  • un praf de sare
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 legatura de usturoi verde
  • marar tocat( 1/2 legatura)
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste de dovlecei si branza la ceaun:

Amestecam branza moale cea faramitata cu oul si albusul. Adaugam si restul ingredientelor, ceapa si usturoiul tocate marunt, faina, grisul, sarea, turmericul si la sfarsit dovlecelul dat pe razatoarea mare.

Formam galustele luand usor din compozitia moale si tavalindu-le prin pesmet.

Facem cate  patru cinci cate prajim intr-o transa in ceaun. In timp ce le prajim preparam altele, sau le putem face pe toate si dupa sa le prajim.

Le scurgem pe un prosop de hartie de excesul de ulei.

Le servim dupa dorinta...sunt incredibil de gustoase si dau dependenta:))) maine le fac din nou :D

TIPS-URI

1

Le puteti proba si coapte la cuptor pentru a evita prajeala

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste de dovlecei si branza la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (27)

Satisfyyourcravings 1

10.04.2013, 00:33

Yummy!

diana_k 1

10.04.2013, 13:22

foarte bune galustele

Sim0na 1

10.04.2013, 14:19

Interesanta combinatia! trebuie incercata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Platou cu legume