Garnitura cartofi taranesti la cuptor

Curatam cartofii, ii taiem rondele si ii punem la fiert cu apa si sare, 15minute din momentul in care incepe apa sa fiarba. Scurgem apa si ii lasam intr-o sita la scurs.

Kaizerul il taiem felii subtiri. Ungem o tava cu unt si punem cartofii, condimentam cu mirodeniile pentru cartofi si punem deasupra feliile de kaizer.

Batem ouale cu sare si piper, adaugam smantana si telemeaua rasa si omogenizam bine.Turnam compozitia in tava, apoi presaram deasupra cascavalul ras si patrunjelul tocat.

Dam la cuptorul preincalzit aproximativ 50 minute, pana se rumeneste frumos compozitia.