Acest preparat cu păstăi, roșii și busuioc este unul, pe cât de simplu, pe atât de savuros și ușor de făcut, perfect și pentru zilele de post.
Pentru Garnitura italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată, sunt necesare câteva ingrediente: păstăi, roșii, usturoi și busuioc.
INGREDIENTE
- Ingrediente Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată
- 500 g păstăi verzi
- 200 g roșii cherry
- 4 căței usturoi
- 1/2 ardei iute
- busuioc verde
- ulei de măsline
- sare și piper
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată:
Cum se prepara Garnitura italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată:
Pune la fiert apă într-o cratiță și adaugă un praf de sare. În momentul în care dă în clocot, pune păstăile la fiert.
Toacă mărunt usturoiul și ardeiul iute.
Într-o tigaie rece, pune ulei de măsline, ardeiul și usturoiul tocate. Încinge tigaia și lasă pe foc mic.
În momentul în care se înfierbântă uleiul și se rumenesc ușor ingredientele, adaugă roșiile tăiate în jumătăți. Mărește focul la mediu și lasă totul la gătit. Pune sare, piper și busuioc tocat mărunt. În momentul în care capătă crustă roșiile, adaugă păstăile scurse în tigaie. Amestecă ușor ca să se întrepătrundă aromele.
Mai lasă pe foc 2-3 minute, apoi oprește focul. Presară câteva frunze de busuioc.
Servește garnitura de păstăi simplu sau alături de o friptură de vită.
Este foarte gustoasă și ușor de făcut.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
