Gaufre au chocolat

de elucubratiiculinare in Dulciuri, 12 Feb 2017 | 2555 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 căni lapte bătut
  • 2 ouă
  • 2 banane piure
  • 1 1/2 cană făină
  • 1/2 cană zahăr pudră
  • 1/2 cană cacao
  • 10 g praf de copt
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/4 linguriță sare
  • 50 g unt topit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gaufre au chocolat:

Într-un castron, amestecăm laptele bătut cu cele 2 ouă și bananele zdrobite.
În alt castron, cernem făina cu cacao și adăugăm bicarbonatul de sodiu, praful de copt, zahărul și sarea. 
Amestecăm până la omogenizarea ingredientelor. Combinăm ingredientele din cele două castroane. Amestecăm bine și turnăm ușor untul topit.
Nu exagerăm cu amestecatul.
Se coc în aparatul de vafe conform instrucțiunilor. 
Eu le-am servit cu frișcă și dulceață de afine. Puteți folosi înghețată, sosuri de vanilie sau ciocolată, chiar și fructe proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gaufre au chocolat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu crema de ciocolata si jeleu de fructe de padure