Ghiveci cu ciuperci

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Iul 2013 | 9681 vizualizari

 

dupa ploaia de azi cu "rasturnate" , sunt tare curioasa daca mai gasesc pe cineva dispus sa guste din acest modest ghiveci cu ciuperci...

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe potrivite
  • 2 ardei grasi rosii
  • 2 ardei bulgaresti
  • 3 linguri de ulei
  • 500 gr. ciuperci feliate (eu le-am avut congelate)
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde
  • 4 rosii
  • busuioc uscat; rozmarin dupa gust
  • 1 cutiuta mica pasta de rosii

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu ciuperci:

Spalam legumele, curatam ceapa si ardeii.

Tocam ceapa, o calim timp de 4-5 minute in ulei, adaugam ardeiul tocat si calim in continuare inca 5 minute. Condimentam mancarea dupa gust.

Adaugam rosiile taiate, ciupercile feliate si lasam sa fiarba la foc mic. Spre final adaugam si bulionul, presaram patrunjel verde tocat si servim.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

noi am servit cu mamaliguta. Un deliciu!! ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]