Ghiveci cu creveti

de kukibella in Fructe de mare, 12 Sep 2013 | 5683 vizualizari

 

este delicios

 

INGREDIENTE

  • 600 gr. creveti (gata curatati)
  • 1 ceapa roşie
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei capia roşu
  • 2 ardei capia verzi
  • 1 ardei iute
  • 2 roşii mari (f.bine coapte)
  • 1/2 linguri bulion
  • 150 gr caşcaval
  • 2 linguri ulei de masline
  • unt
  • sare, piper colorat proaspat macinat
  • 250 ml apa minerala
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu creveti:

Crevetii se spala bine şi se lasa aprox.30 minute ın apa minerala;

Ceapa,usturoiul,ardeii se curata şi se toaca

Intr-o tava se ıncinge uleiul de masline; se pun crevetii (uscati cu prosoape de bucatarie) şi se prajesc aprox.5-6 minute.

Se adauga ceapa şi usturoiul se mai prajesc ınca aprox.2-3 minute. Se adauga ardeii iar dupa 5 minute se adauga roşiile curatate şi tocate marunt ımpreuna cu bulionul.

Se adauga sare şi piper,se acopera tava şi se lasa la foc mic aprox.15 minute

Se ımparte aceasta compozitie ın boluri de ceramica sau de pamant.

Se pune caşcaval ras şi cate o bucatica de unt deasupra şi se dau la cuptorul pre-ıncalzit(180 grade) pana se rumeneşte caşcavalul

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu surimi