Ghiveci de legume

de katty in Mancaruri de legume, 10 Dec 2016 | 5911 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr conopida
  • 300 gr varza tocata fin
  • 200 gr morcov taiat rondele
  • 150 gr cartofi taiati cubulete
  • 2 tije de praz taiate rondele
  • 400 ml bulion
  • 50 gr ulei
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

Spalam legumele si le taiem. Incingem uleiul, apoi adaugam, pe rand, prazul, morcovii, conopida, varza, iar la sfarsit cartofii. Amestecam usor, pana legumele se inmoaie. Adaugam apa, cat sa cuprinda legumele si le fierbem 10 minute. Adaugam bulionul, sare, piper, cimbru, foile de dafin si dam vasul la cuptor pana scade zeama. Servim ghiveciul cald sau rece cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]