Gnocchi in sos cu carnati

de - Andreea - in Paste, 22 Noi 2017 | 3742 vizualizari

 

Un pranz absolut delicios !

 

INGREDIENTE

  • 400 gr gnocchi
  • 150 gr carnati
  • 150 gr suc de rosii
  • 50 ml vin alb
  • 30 gr provola
  • 6-8 rosii tip cherry
  • 1\2 ceapa
  • ulei de masline
  • busuioc
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi in sos cu carnati:

Curatam ceapa de coaja si o tocam marunt. Punem putin ulei intr-o tigaie si cand acesta este incins, adaugam ceapa. Lasam la calit, la foc mic.

Inlaturam pielita de la carnati si carnea o adaugam in tigaia cu ceapa. Dam focul la  potrivit si lasam circa 5 minute.

Adaugam vinul alb si lasam sa se evapore.

Adaugam in tigaie sucul de rosii si rosiile taiate in jumatate, potrivim de sare si piper si lasam la foc potrivit, pentru 20 minute. 

Separat punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si adaugam gnocchi. Lasam la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj sau pana ce gnocchi s-au ridicat la suprafata.

Scurgem bine apa si adaugam gnocchi in tigaie, amestecand usor. Presaram provola data prin razatoare si putin busuioc proaspat.

Pofta buna!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi in sos cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti in sos, cu vinete si dovlecei