Gogonele cu conopida murate

de lili in Muraturi, 2 Noi 2012 | 12860 vizualizari

 

Am pus is eu gogonelele cu conopida dupa reteta lui Nadine, cu putine modificari. Multumesc!

 

INGREDIENTE

  • · 3 kg gogonele
  • · 1 conopida mare (nu stiu cat a avut)
  • · 2 cepe
  • · frunze de telina
  • · usturoi
  • · boabe de mustar
  • · boabe de piper
  • · 4 l apa
  • · sare 6-7 linguri
  • · otet 300 ml
  • · zahar 250 g
  • salicilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogonele cu conopida murate:

Se spala gogonelele si se taie. Ceapa se curata si se taie si ea feliute, conopida se spala si se desface buchetele. Se spala bine borcanele dupa care se pun gogonele taiate cate un rand si conopida, ceapa. Cand borcanele sunt pline se pun boabe de piper, 1 foaie de dafin, 1 lingura boabe de mustar, 1 dinte de usturoi si frunze de telina, cate un varf de lingurita de salicilat la un borcan.

Intre timp se pune si apa la fiert aproximativ 4 litri impreuna cu otetul, sarea si zaharul. Dupa ce s-a racit putin apa o turnam peste gogonele.

Sa aveti spor!!!




Daca ti-a placut reteta noastra "Gogonele cu conopida murate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muraturi asortate in saramura