Gogosele

de giuliana in Dulciuri, 1 Dec 2010 | 4455 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr lapte
  • 75 gr margarina rama
  • 75 gr zahar
  • 1 ou
  • 1 pliculet drojdie
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele:

punem laptele untul zaharul vanilia intr-o oala mai mica pe foc, pana se topesc untul si zaharul

cernem faina intr-un vas mai mare si facem o gaura in mijloc in care adaugam oul, drojdia si laptele cald

framantam bina si il lasam sa creasca timp de 1 ora

cand a crescut luam aluatul si il intindem pe masa de lucru. Dupa ce l-am intins taiem gogoselile si le mai lasam putin sa creasca dupa care le prajim in ulei le scoatem pe o farfurie cu servetele absorbente si le dam cu zahar (eu nu le dau prin zahar pudra pentru ca nu le mananca fetita le dau prin zahar normal)

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase