Gogosele

de MonaMimi in Dulciuri, 24 Apr 2012 | 4556 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 ml lapte
  • 1-2 galbenusuri
  • 1 varf cutit sare
  • 1 lingura zahar
  • 1 cubulet de drojdie
  • 1/2 coaja rasa de lamaie
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele:

Se incalzeste putin laptele, se pune drojdia. Amestecam bine, adaugam galbenusurile, sarea, zaharul, coaja de lamaie. Amestecam  apoi adaugam faina cat cuprinde. Framantan 20 minute. In timp ce framantam punem si putin ulei. Lasam la dospit 20-25 minute.

Cand sunt dospite presaram faina pe placa de lucru si intindem o foaie potrivita pe care o taiem cu un pahar. Gogoselele le prajim in ulei incins si le scoatem pe un servet ca sa se absoarba uleiul. Dupa ce s-au racit putin pudram cu zahar.

TIPS-URI

1

aluatul se lasa putin mai moale pentru a fi mai pufoase.

2

gogoselele ies foarte bune si cu apa rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (15)

MonaMimi 1

24.04.2012, 21:06

poftiti la gogosi

Rocsi 1

24.04.2012, 21:48

babi5 1

29.08.2013, 12:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi pufoase