Gogosi ''aromate''

de Adele in Dulciuri, 16 Sep 2014 | 4461 vizualizari

 

Ca de obicei pozele mele sunt un dezastru dar reteta e minunata si pot sa spun ca a avut un mare succes :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina.
  • 10-15 gr scortisoara.
  • 100 gr zahar.
  • coaja de lamaie si portocala(sau puteti folosi esenta).100 gr
  • 10 gr drojdie.
  • 200 ml apa calda.
  • 3 linguri ulei.
  • sare (un varf de cutit)
  • Ulei pentru prajit.
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi ''aromate'':

Pentru inceput se pune intr-un vas faina cu zaharul, sarea si aromele. Intr-un pahar cu apa calda (200 ml) se dizolva drojdia, se toarna peste faina si se framanta un aluat potrivit de moale, dupa care se pune pe o masa si se adauga uleiul. Se termina de framantat si se acopera cu un prosop, se lasa la cald 30-60 minute (Eu le-am prajit dupa jumatate de ora si au crescut).

Se pregateste o tigaie cu ulei, se pune pe foc. Intre timp se ia cate o bucata de aluat pe care o impartiti in doua. Se intinde cate o foaie si se fac fasii de 3-4 cm, dupa care se taie patrate sau dereptunghiuri. Pe bordul fiecarui patrat se fac alte taieturi cu cutitul.

Se prajesc in ulei bine incalzit ,se pot trece prin zahar normal sau pudra.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi ''aromate''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]