Gogosi colturoase :)

de Valclaudia in Prajituri, 13 Apr 2013 | 6070 vizualizari

 

initial am vrut sa fac crostoli dupa reteta Nadinei. (http://www.bucataras.ro/retete/crostoli-10104.html) dar m-am razgandit si am improvizat, modificand reteta initiala cu ce aveam prin bucatarie si mi-au iesit adevarate gogosi in colturi :))

 

INGREDIENTE

  • 250 ml lapte condensat
  • 250 ml lapte dulce
  • 600 g faina
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra ( pentru pudrat )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi colturoase :):

Se face un aluat din toate ingredientele (mai putin zaharul pudra si uleiul!).

Intindem aluatul pe masa de lucru si il decupam dupa bunul plac (eu am folosit pintenul).

Punem intr-o craticioara uleiul la incins si prajim gogoselele pe ambele parti.

La final le pudram cu zahar pudra.

 

 

TIPS-URI

1

folositi prosoape absorbante pentru a scapa de uleiul in exces la scoaterea gogosilor de la prajit

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi colturoase :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

pe 27.07 la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește