Gogosi cu lingura

de - Andreea - in Dulciuri, 10 Ian 2013 | 7009 vizualizari

 

Aluat din cel pentru merele prajite mi-a ramas.Asa ca decit sa il arunc,am adaugat cite ceva si au iesit niste gogosi super bune.mie mi-au placut mai mult decit merele prajite ;)

 

INGREDIENTE

  • 100 gr faina
  • 1 ou
  • un varf de sare
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 20 gr unt
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu lingura:

Oul il amestecam cu coaja de lamaie, zaharul, untul la temperatura camerei, faina,laptele, varful de sare si putina scortisoara. Amestecam bine totul, acoperim vasul si il lasam la odihnit pentru circa o ora.

Intr-o tigaie cu ulei incins punem cu lingura din compozitie si lasam sa se prajeasca pe ambele parti.

Scoatem pe un servet de hartie pt a elimina uleiul in exces.

Cand s-au racit putin presaram muuuuuuuuult zahar pudra si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lingura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Gogosi delicioase si pufoase de post