Gogoşi cu lingura

de ionix in Dulciuri, 26 Apr 2010 | 22866 vizualizari

 

Da, reteta este de la soacra-mea :D:D o reteta simpla, rapida si gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 300 g iaurt simplu
  • Circa 400 g faina
  • 3 oua
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • ½ lingurita praf de copt stins in zeama de la o lamaie
  • Praf de sare
  • 5 linguri cu zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 5-6 linguri zahar pudra 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogoşi cu lingura:

Ouale se bat bine cu un praf de sare si zaharul.

Se adauga iaurtul, coaja de lamaie si zaharul vanilat si se amesteca pana se incorporeaza bine.

Se pune praful de copt stins si se adauga faina treptat pentru a nu face cocoloase.

Aluatul trebuie sa aibe consistenta mai groasa ca aluatul pt clatite, mai smantanos.

Eu am facut cateva adaugand cacao in compozitie si putin rom, asta e optional.

Incingem intr-un vas inalt ulei, suficent cat sa se scalde gogoselele in el.

Cu o lingura punem in uleiul incins aluat si lasam pana se rumeneste.

Se scoate cu o paleta si se pun pe servetele la scurs.

Se pudreaza, cat sunt calde, cu zahar pudra.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogoşi cu lingura" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

madi_marin 1

26.04.2010, 19:27

de cand nu am mai mancat gogosele de-astea....nici nu mai stiu....o sa mai fac si eu...dar doar cateva....

Dana Cristea - pusikmea 1

26.04.2010, 20:33

ionix 1

26.04.2010, 20:56

@Roberta... misto denumire sa stii ca nu-i o farfurie, e un platou foarte mare... pare mic in poza la cat esti tu de slabita o sa pleznesti : @Madi... eu maimult fac decat mananc... dar ata ete poti sa faci mai multe, nu stai mult la copt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase(facute cu lingura)