Gogoşi cu lingura

de madi_marin in Dulciuri, 26 Iun 2016 | 2925 vizualizari

 

Ştiu că e cald şi nu ne mai arde să stam pe lângă aragaz. Însă aceasta e o reţetă foarte simplă şi rapidă (preluată din sursă sigură ….Merişor, mulţumesc!). Şi unde mai pui că merg de minune cu un pahar răcoritor de sana, iaurt de băut sau un delicios kefir! Spor şi poftă!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou mare
  • 3 linguri de zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat sau o fiolă esenţă de vanilie
  • 100 g iaurt cremos
  • 2 linguri brânză uşor sărată rasă fin (facultativ)
  • 1/2 plic praf de copt
  • făină
  • coaja rasă de la o lămâie
  • zahăr pudră vanilat pentru tăvălit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogoşi cu lingura:

Se bat într-un bol oul cu zahărul, praful de sare, esenţa de vanilie.

Se adaugă coaja rasă de lămâie, iaurtul şi brânza.

Se amestecă bine totul, apoi se pune praful de copt şi făină cernută cât să obţinem un aluat mai gos ca cel de clătite, care să nu curgă foarte uşor din lingură.

Se încinge ulei într-un vas înalt şi se ia aluat cu lingura care se pune uşor la prăjit.

Întoarcem şi supraveghem să nu se ardă gogoşelele.

Se tăvălesc prin zahăr pudră vanilat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogoşi cu lingura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lemon Curd