Gogosi pufoase si aromate

de Lau in Dulciuri, 3 Apr 2011 | 9031 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  •  coja si zeama de la o portocala
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 30 g drojdie
  • 1 lingura margarina
  • 250 g zahar
  • 1 praf de sare
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase si aromate:

Se face maiaua din drojde,2 linguri zahar,praful de sare,3 linguri lapte, 1 de faina,

Se lasa 15 min dupa care se adauga peste faina si se adauga restul ingredientelor.

Se framanta; daca mai este nevoie se mai adauga apa.

La final se framanta un pic cu ulei, se lasa la dospit o ora dupa care se intinde o foaie pe masa si se se da forma gogosilor,se mai lasa 10 min dupa care se pune ulei la incalzit si  cand este cald se pun gogosile.

Se scot pe un servetel absorbant se pudreaza cu zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase si aromate" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aromat