Gulas picant de cartofi

de Julie in Mancaruri de legume, 31 Aug 2011 | 4514 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi,
  • 1 ardei iute,
  • 1 ceapa,
  • 1 morcov,
  • 4-5 linguri ulei, 
  • boia,
  • 2-3 linguri suc de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • patrunjel,
  • marar. 
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas picant de cartofi:

Se incinge uleiul si se adauga ceapa tocata marunt, ardeiul taiat rondele si morcovul tocat cuburi mici. Se lasa la calit pana se inmoaie toate. Se adauga usturoiul taiat felii subtiri si cartofii, curatati de coaja si taiati in bucati mai mici. Se acopera cu apa calda si se lasa sa fiarba pana cand cartofii sunt gatiti.

Se adauga sucul de rosii, sare, piper, boia si se mai lasa pe foc 8-10 minute. Dupa ce se opreste focul, se presara verdeata tocata marunt.

Gulasul de cartofi poate fi servit cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas picant de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi la cuptor cu mozzarella