Pepenele se decupeaza de coaja, se taie cubulete si se pune intr-un bol. Peste acesta se aseaza branza brie taiata bucatele. Se adauga miere ( dupa preferinta), zeama de lamaie si menta uscata. Se amesteca usor fara a zobi pepenele
1
branza poate fi scoasa din gustare daca nu este agreata si poate fi inlocuita cu altceva ( seminte etc)