Gustari reci cu oua de prepelita

de Sylvia in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2011 | 13288 vizualizari

 

Va prezint un platou simplu, gustos si care fura ochii : cubulete de cascaval de capra, oua de prepelita invelite in jambon crud afumat , ruccola, rosii cerise si ridichi….suna bine, suna complicat ….? Sa va arat ca de fapt e totul extrem de simplu.

 

INGREDIENTE

  •   La  baza avem nevoie de
  • oua de prepelita fierte bine in apa cu sare,
  • o felie mare de jambon ajumat crud,
  •  o mana de ruccola 
  • In plus mai avem nevoie de
  • cascaval (de capra am pus eu ) ,
  • rosii cerise,
  • ridichi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gustari reci cu oua de prepelita:

 Taiem o fasie ingusta de jambon afumat  pe care o trecem ca un “brau” peste oul de prepelita. Prindem apoi oul intre doua fire de ruccola pe o scobitoare .

In plus  pe langa scobitorile cu oua de prepelita imbracate in brau de jambon afumat  mai asezam pe platou cubulete de branza simple sau rulate intr-o felie de jambon crud afumat, printre ele asezam ridichi si jumatati rosii cerise.

Decoram cu marar verde si servim cu paine prajita. Va asigur ca sunt de efect si sunt delicioase .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gustari reci cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (29)

Sylvia 1

13.01.2011, 10:43

Ma bucur mult ca va place Asa cum ziceam ouale de prepelita nu difera la gust ( parerea mea ) de cele clasice de gaina ( bune) dar sunt foarte sanatoase .

kamy 1

13.01.2011, 16:56

ce frumos aranjat nu am mancat oua de prepelita sunt asa miiiici

Mihaela11_jo 1

13.01.2011, 19:39

Delicios si elegant

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

Plăcintă cu pui și legume - Rețeta simplă și savuroasă

pe 20.01 la 10:12

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Trigoane cu salam