Hamburger de pui

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 21 Dec 2011 | 8708 vizualizari

 

poftele, deh....

 

INGREDIENTE

  • 2 copanele de pui, cam 120 g
  • o felie de pancetta, cam 40 g
  • sare, piper ,putina apa minerala
  • o lingurita amidon de porumb
  • cateva frunze de salata
  • o rosie
  • sos de maioneza cu iaurt
  • 1-2 catei de usturoi
  • pasta de rosii cu verdeata de la tub
  • 4 felii de paine ( sau 2 chifle, da eu nu am avut)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger de pui:

Carnita de pui se dezoseaza si impreuna cu pancetta se macina la robot. Se sareaza, pipereaza, se pune un pic de apa minerala in care s-a dizolvat si amidonul si se framanta bine. Se fomeaza doua bucatele rotunjoare si de taseaza bine cu dosul unei linguri, si marginile, pt a iesi cat mai nivelate. Se pune intr-o cratita putin ulei de masline si se prajesc hamburgerii bine cam 10 minute, introrcandu-se de pe o parte pe alta. Se pot coace si la grill.

Rosia se feliaza, salata se curata si se rupe fasii. Painea se taie cam in forma hamburgerilor. Daca aveti chifle si mai bine.

Se ia o felie de paine, se da cu sos facut din maioneza si iaurt in proportii egale, plus un catel sau doi de usturoi. Se pune salata, felii de rosii, apoi carnita. Se pune un alt strat de sos si iar salata si rosii, se acopera cu alta felie de paine si deasupra se pune pasta de rosii cu verdeata. Se infasoara in staniol si se poate servi.

TIPS-URI

1

paine se poate praji, dupa preferinta

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

adasev12 1

21.12.2011, 23:13

adina...
rocsi...

kamy 1

21.12.2011, 23:48

am si eu pofta ptr asa ceva....din 2 in 2 zile

adasev12 1

22.12.2011, 10:12

kamy...nu-i rau

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburger de pui