Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love

de Cris2711 in Prajituri, 1 Mai 2013 | 14810 vizualizari

 

Bucatarasi dragi ,iata ca nu exista doar inghetata celebra Heisse Liebe ,am gasit si aceasta reteta de prajitura,e foarte buna,este mult de munca dar se merita:)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 125 gr unt
  • 50 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 2 linguri de apa
  • Ingrediente pentru crema de branza de vaci:
  • 2 linguri jeleu sau dulceata de zmeura
  • 3 oua
  • 150 gr zahar
  • 400 gr branza proaspata de vaci
  • 300 gr budinca de vanilie sau frisca(400 ml lapte)
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 300 gr zmeura congelata sau proaspata
  • Ingrediente pentru ornat:
  • 100 gr couverture
  • 100 gr branza de vaci
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • intaritor de frisca
  • zmeura pentru decor
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love:

Intai se pregateste forma de 26 de cm,se tapeteaza cu unt si cu faina.

Cuptorul se preincalzeste la 180°.

Aluatul se framanta din unt,zahar,faina si apa.

Se framanta bine ,apoi se intinde uniform in forma,pe margine se formeaza o bordura mai inalta de 3 cm.

Se pune la frigider  in forma.

Intre timp se pregateste budinca de vanilie sau frisca.

Intr-un castron se mixeaza ouale cu zaharul . Se adauga si branza de vaci,praful de budinca iar la sfarsit se adauga si budinca usor racita.

Se scoate forma cu aluatul de la frigider.

Se intind cele 2 linguri de jeleu pe toata suprafata aluatului.

Apoi se pune crema de branza de vaci deasupra.

Zmeura se orneaza deasemenea si se da la cuptor ,circa 1 ora la 180°.

Cand este gata se scoate,se lasa la racit.

Intre timp se pregateste crema de decor.

Ciocolata se topeste intr-o craticioara cu putin lapte.

Frisca se mixeaza cu intaritor de frisca.

Cand este gata se amesteca usor cu ciocolata si branza de vaci.

Se decoreaza deasupra si se lasa din nou la racit.

Cel putin 3-4 ore se lasa la racit.

 

TIPS-URI

1

se lasa la racit 3-4 ore .

Daca ti-a placut reteta noastra "Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura pufoasa cu mere