Ied la cuptor

de dantes in Oaie, 18 Apr 2017 | 6161 vizualizari

 

Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • 1/2 ied (circa 5-6 Kg)
  • 5 catei de usturoi
  • 1 pahar vin alb
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boia afumata
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ied la cuptor:

Spalam bine carnea de ied, o transam, o impanam cu usturoiul taiat in doua. Condimentam cu sare, piper, cimbru, boia afumata dupa gust si masam putin, sa intre aromele in carne.Taiem subtire usturoiul verde si frunzele de patrunjel si le presaram peste carne. Asezam carnea in tava si adaugam un pahar de vin alb, unul de apa si o acoperim cu o folie de aluminiu.        

 Introducem tava la cuptor si dupa 30 minute, o intoarcem si o acoperim iar, cu folia de aluminiu. Dupa inca 30 de minute, dam jos folia si o lasam la cuptor inca o ora, ungand din cand in cand, cu lichidul din tava. Cand este rumenita bine, o scoatem din tava si o servim alaturi de cartofi natur si salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ied la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura din pulpa de ied