Inghetata de vanilie cu ciocolata alba

Mixeaza ouale cu zaharul ,amesteca cu amidonul si 100 ml lapte rece. Restul de 500 ml pune-l la fiert impreuna cu ciocolata alba, cand fierbe adauga amestecul de oua si da la foc mic. Amesteca incontinuu pana se ingroasa ,adauga vanilia si untul si lasa la rece. Mixeaza frisca, apoi adauga cate o lg din budinca in frisca mixand continuu. Da totul la congelator pana peste noapte