Kourampiedes

de RuxyRux in Dulciuri, 8 Noi 2016 | 6905 vizualizari

 

Biscuiti traditionali grecesti pentru Craciun...un deliciu!

 

INGREDIENTE

  • 450 gr. faina
  • 100 gr. zahar pudra
  • 250 gr. unt gras ( 82%)
  • 100 gr. migdale
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 linguri Ouzo
  • 1 lingurita apa de flori de trandafir( optional si alte arome,esenta de rom, apa de flori de portocal)
  • 6 gr. praf de copt
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kourampiedes:

Am incins cuptorul la 200 de grade si am copt migdalele timp de 7 sau 8 minute, le-am scos, le-am racit si le-am facut pudra la blender.

Untul moale la temperatura camerei ( obligatoriu) se mixeaza timp de 20 de minute( sau pe turbo 10 minute) cu zaharul  pudra, se adauga vanilia, apa de flori de trandafir sau/si alte arome, se adauga si pudra de migdale si se mai mixeaza putin.

Se adauga faina si praful de copt bine cernute inainte.

Se opreste mixerul  si se framanta cu mana aluatul.

Pe tava de cuptor tapetata cu pergament se asaza bilutele de biscuiti si se face in mijlocul lor o adancitura.

Biscuitii se coc 20 de minute, se racesc si se tavalesc prin zahar pudra vanilat.

O minunatie!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Kourampiedes" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiţi şpriţaţi