Lactoneza (maioneza din lapte cu usturoi)

de nadia in Pt. carne, 19 Mar 2010 | 18700 vizualizari

 

Aceasta maioneza se poate folosi in loc de mujdeiul clasic , aceasta fiind mult mai suava.In Spania este nelipsita in restaurante. Cand mergi intr-un restaurant intotdeauna vei gasi un recipient cu acest mujdei pe masa .Pana ce ajunge mancarea ceruta te delectezi cu putina paine cu lactoneza. E o bunatate.

 

INGREDIENTE

  • -50 ml lapte
  • -100 ml ulei
  • -3-4 catei de usturoi
  • -sare
  • -suc de lamaie sau otet 1/2 lingurita
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lactoneza (maioneza din lapte cu usturoi):

Se curata cateii de usturoi si se pun in paharul inalt de la blendar, se adauga putina sare si laptele.Se bate cu blendarul putin sa se sfarame usturoiul, si se adauga ulei putin cate putin. La final se adauga sucul de lamaie sau otetul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lactoneza (maioneza din lapte cu usturoi)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Rocsi 1

10.10.2012, 10:37

La multi ani!

Bunica 1

10.10.2013, 13:06

La multi ani!

deedeeD 1

23.07.2014, 18:29

Am incercat de 2 ori...nu a iesit nimic,nu stiu sincer cum de se leaga laptele cu uleiul...ceva lipseste din ea cred

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]