Lapte cu amaranth

Si acum ceva dulce si sanatos
Am gasit in magazin acesti fulgi de amarant,am cumparat,m-am interesat si iata ce am aflat:amarantul,este o planta medicinala cosmopolita dar si o cereala foarte veche din America de Sud;are un gust asermanator cu nuca,o aroma usor picanta si textura gelatinoasa;contine multe proteine,fibre,vit.A,E,B,D,fier,magneziu,zinc,fosfor si mai mult calciu decat in orice alte cereale;consumata regulat,reduce tensiunea si scade nivelul colesterolului;sunt antioxidante si imunologice;le recomand tuturor persoanelor adulte dar mai ales copiilor;are un gust foarte bun