Irina te descurci pana la uram , atentie doar la degete ,conteaza foarte mult cat de proaspata e nuca de cocos. Cand o alegi sa o alegi pe cea care ti se pare cea mai grea, gaurelele alea trei sa fie inchise si cand o scuturi sa se auda lichidul in ea . E mai greu de spart , dupa ce o golesti decat de curatat coaja maro de pe pulpa. Dar am vazut retete care o razuiau cu coaja aia cu tot .