Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

de laylalala in Lasagna, 27 Mai 2010 | 7814 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr pasta de rosii
  • 250 gr zacusca cu vinete
  • 200 gr foi de lasagna cu spanac, fierte
  • 200 gr smantana
  • 40 gr branza topita sau cascaval ras
  • Pentru stratul de legume
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 2 vinete, taiate cubulete
  • 4 rosii, taiate cubulete
  • sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete:

Pentru legume, incinge uleiul intr-o tigaie mare.Pune toate legumele in tigaie si caleste-le pana se vor inmuia, amestecandu-le din cand in cand, 20-30 minute.Asezoneaza-le dupa gust si pune-le deoparte.

Incalzeste cuptorul la 190ᵒC.Intr-un vas termorezistent pune un strat de amestec cu legume preparat, apoi unul de pasta de rosii, apoi unul de paste.Urmeaza apoi inca un strat de legume, toata zacusca si un strat de paste.In final se pune restul de legume, restul de pasta de rosii si paste.

Se toarna deasupra smantana si se pune branza topita sau cascavalul ras.Se acopera cu folie de aluminiu si se da la copt 30 minute apoi se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]