Laște cu varză

Se taie varza julien, sau se mărunțește în robot. Se pune uleiul într-o cratiță și se călește în suc propriu. Se adaugă sarea și piperul ( eu am folosit piper roșu și negru ).

Se pune apă cu sare la fiert. Când începe să clocotească se adaugă taiețeii. Cei făcuți acasă, vor fi fierți în 3 minute.

După ce s-au fiert, se strecoară și se răstoarnă peste varză, apoi se amestecă ușor.