Legume cu pui garam-masala

de amalia01 in Pui, 9 Mar 2018 | 3017 vizualizari

 

Un nou program de alimentatie vine cu sacrificii, vine cu multe lectii de invatat, insa vine si cu retete delicioase, combinatii inedite, satisfactii si un dulce "sarut-mana pentru masa, c-a fost buna si gustoasa si bucatareasa frumoasa" care iti taie rasuflarea.

 

INGREDIENTE

  • 8 pulpe de pui inferioare
  • 1/2 piper macinat
  • 1 vf de lgt coriandru
  • 1/2 lgt chimion
  • 1/2 lgt cimbru
  • 1 vf de lgt scortisoara
  • 1 vf de lgt sare de Himalaya
  • 1/2 lgt boia dulce
  • amestec de legume
  • 2 lgt unt
  • 300 ml apa
  • 1 lgt oregano
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume cu pui garam-masala:

Pulpele le speli si le presari cu amestecul de condimente, apoi le asezi intr-un vas termorezistent si adaugi 200 ml apa.

Acoperi cu hartie pentru copt ( eu nu folosesc niciodata folia din aluminiu!) si dai la cuptorul preincalzit pentru 30 de minute.

Indepartezi hartia si faci focul mic, lasand inca 10 minute sau pana cand se rumenesc frumos.

Stingi focul si adaugi cate putin unt pe fiecare bucata de carne.

In momentul in care ai indepartat hartia de copt pui legumele intr-o tigaie wok impreuna cu 200 ml de apa si acoperi cu un capac, lasandu-le la foc mic pentru 10 minute.

Iei capacul si mai lasi 5 minute, apoi adaugi 1 lgt de unt si oregano. Pentru legume este suficient, deoarece carnea va fi foarte aromata.

 Servesti totul imediat, presarand putina dragoste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu pui garam-masala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu orez si legume la cuptor