Legume gratinate cu cascaval si oua

Pui un vas cu 2 l apa si jumatate de lingurita sare, la fiert. Cand apa clocoteste pui legumele si lasi sa fiarba 8 minute. Le pui la scurs.

Topesti intr-o cratita putin unt, tai ceapa juliene si o calesti 2-3 minute. Adaugi dovlecelul taiat cubulete si usturoiul feliat. Lasi la foc mic 5 minute.

Ungi cu unt o forma termorezistenta. Pui ceapa si dovlecelul, rosiile feliate , torni amestecul de legume si dai la cuptor pentru min 25 minute. Scoti, pui cascaval feliat subtire, ouale (fara coaja..bineinteles :)) ), sare si piper si dai din nou la cuptor pana se rumeneste usor.