Legume la gratar cu sos de usturoi

de ralu_river in Mancaruri de legume, 13 Noi 2012 | 10442 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • dovlecei
  • ciuperci champignon
  • cartofi fierti in coaja
  • ulei de masline
  • Mirodenia
  • Sos:
  • - 3-4 catei de usturoi zdrobiti
  • - 2 lgt ulei de masline
  • - o lgt miere
  • - putin suc de lamaie
  • - un iaurt gras
  • - o lg tahini
  • - piper
  • - chilli
  • - cimbru
  • - oregano
  • - busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la gratar cu sos de usturoi:

Vinetele si dovleceii se spala, se taie rondele, respectiv pe lung, se sareaza si se lasa 15 minute. Ciupercile se condimenteaza cu Mirodenia, cartofii se curata de coaja. Se incinge o tigaie-gratar, se unge cu putin ulei si se prajesc legumele pe rand.

Pentru sos se amesteca toate ingredientele. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la gratar cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]