Legume natur

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Feb 2015 | 6452 vizualizari

 

o mancarica rapida si satioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov mare
  • 1/2 kg cartofi de marime mica
  • 3-4 linguri ulei
  • 1/2 lingurita mix din boabe de piper
  • sare dupa gust
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume natur:

Curatam si spalam legumele.

Morcovul se cresteaza din loc in loc pe lungime si scoatem cate o fasie subtire, apoi il feliem dupa preferinta, obtinem astfel rondele cu aspect de floare.

Cartofii se feliaza cu cutitul de feliat branza.

Punem rondelele de legume intr-o oala la fiert in apa rece, adaugam sare dupa gust si boabele de piper.

Lasam la fiert cca 20 min. pana patrunde usor furculita in legume.

Scurgem apa in care au fiert legumele, adaugam uleiul si patrunjelul tocat, apunem capacul si scuturam usor oala sa nu se zdrobeasca legumele fierte.

Servim aceasta garnitura simpla sau cu ceva carnita langa.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume natur" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume la cuptor(de post sau nu)