Lemon Curd

de Angelina_Elena in Dulciuri, 29 Noi 2012 | 4666 vizualizari

 

By Corina33!

 

INGREDIENTE

  • 2 lamai
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 90 g unt
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingurita esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon Curd:

Spalam si stergem bine lamaile.

Intr-un vas punem ouale, zaharul, coaja rasa de la lamai, esenta de vanilie si se mixeaza totul foarte bine.

Zeama de la lamai se amesteca cu amidonul, apoi se toarna peste oua, si se mixeaza inca putin.

Se pune amestecul la fiert pe baie de aburi, amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca.

Se ia de pe aburi, se adauga untul, se omogenizeaza apoi se lasa la racit.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon Curd" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (40)

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 20:54

Simo, incearca-l si nu o sa-ti para rau!

Rocsi 1

29.11.2012, 23:21

Arata bine, insa eu am incercat si nu mi-a placut gustul

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 23:56

Rocsi, nustiu ce sa zic...mie mi-a iesit, e foarte buna la gust

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lemon curd-Cremă de lămâie