Macaroane a la carbonara

Macaroanele se pun la fiert conform instructiunilor de pe pachet. Cand s-au fiert se scurg de apa fierbinte, se clatesc cu apa rece, dupa care se pun intr-o strecuratoare circa 5 minute pentru a se scurge bine de apa.

Baconul se taie in bucati potrivite si se pune la prajit impreuna cu untul. Cand acesta s-a prajit se adauga smantana, sarea, piperul(dupa gust) si macaroanele. Se amesteca si se servesc calde. Deasupra se adauga cascaval ras. POFTA BUNA.