Macrou Prajit

de Adinacarla in Peste, 5 Feb 2011 | 7953 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pesti
  • faina alba de grau
  • sare
  • piper

Pentru sos:

  • 5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri de ulei
  • 100ml iaurt simplu
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou Prajit:

Cand pestele se dezgheata se cutata si se spala bine. Se taie in 3 bucati. Bucatile de peste se condimenteaza dupa preferinta cu sare si piper, se dau prin faina alba de grau si se prajesc in ulei de palmier.

Noi am servit alaturi de cartofi crocanti si sos de usturoi cu iaurt.

 

Sosul de usturoi cu iaurt:

Cateii de usturoi se piseaza, se condimenteaza cu sare si piper si se freaca bine cu uleiul pana cand devine o pasta asemanatoare cu o maioneza....la final se adauga iaurtul si se amesteca. Optional se poate pune si marar tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou Prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi