Mancare cu spanac, orez si oua ochiuri

Mai intai taiem ceapa rondele si o calim in ulei incins foarte putin, 4-5 min. Adaugam orezul si lasam inca 7-8 min, la calit. Adaugam cana de apa si spanacul si lasam sa fiarba aprox. 20-25 de min.

Lasam la fiert 20-30 de min, pana cand orezul este gatit.

Separat facem oua ochiuri si servim impreuna cu orez.