Mancare de aripi cu mamaliguta si gogonele murate

de Ina in Pui, 7 Iun 2013 | 7459 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 aripi de gaina (de preferat, de curte )
  • 2 cepe mari
  • un morcov
  • un ardei gras
  • 4 cartofi
  • bulion
  • sare
  • piper
  • o foaie de dafin
  • cimbru
  • marar verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de aripi cu mamaliguta si gogonele murate:

Spalam aripile si le portionam (ale mele au fost destul de mari ) . Le  clocotim 2 minute pentru a indeparta sangele . 

Tocam ceapa, morcovul si ardeiul si le calim in 2-3 linguri cu ulei. Adaugam aripile , condimentam cu cimbru, sare, piper, o foaie de dafin si completam cu apa cat sa acopere aripile . Cand carnea este aproape fierta adaugam cartofii taiati in bucati mari. Cand sunt fierti si cartofii adaugam 2-3 linguri cu bulion si mai lasam sa dea 2-3 clocote. 

Oprim focul si presaram  marar verde. 

Servim cu mamaliguta si gogonele murate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de aripi cu mamaliguta si gogonele murate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (42)

_Alina_ 1

08.06.2013, 08:55

Valeu, ce bunatate de mancarica!

Ina 1

08.06.2013, 18:54

nicolae81 1

24.07.2013, 16:40

imi lasa gura apa..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui ca la mama acasa