Mancare de cartofi cu afumatura

de MotanLaOale in Porc, 6 Oct 2018 | 5883 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 400 g carne afumata (scarita)
  • 4 cepe
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 3 linguri pasta tomate
  • 100 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • boia
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu afumatura:

Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari.

Ardeiul se curata, se spala si se taie marunt.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa si se caleste 4-5 minute.

Se pune ardeiul, vegeta, piper, boia si se mai caleste 3-4 minute.

Se pune afumatura si apa si se fierbe 15-20 minute.

Se pun cartofii, se completeaza cu apa si se fierb inca 15 minute.

Se pune pasta de tomate, se amesteca si cand da in clocot se introduce in cuptorul preancalzit pentru 15-20 minute.

Spre sfarsit se pune si mararul tocat marunt, se amesteca si se potriveste de gust cu sare si piper.

Se mananca calda cu salata sau muraturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita cu afumatura