Mancare de cartofi cu carnati

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 4 Feb 2010 | 6351 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -aprox 2 kg cartofi
  • -un morcov mare sau 2 mai mici
  • -2 cepe mai mari
  • -un ardei
  • -2-3 carnati(de care vreti)
  • -ulei,sare,piper
  • -patrunjel verde
  • -faina pentru rantas
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu carnati:

Ceapa tocata marunt,morcovul dat pe razatoare si ardeiul cubulete se calesc in cateva linguri de ulei.

Intre timp carnati taiati bucati se pun la prajit putin.Peste legumele calite se adauga cartofii si apoi carnatii!

Se mai lasa putin amestecand  si apoi se pune apa rece pana se acopera cartofii!

Se fierb la foc potrivit pana sunt fierti cartofii,apoi se face un rantas din faina si apa rece care se pune peste cartofi amestecand incontinuu sa nu se formeze cocoloase si se mai fierb 5 min!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Guias Ardelenesc