Mancare de cartofi cu sunculita afumata

      Am curatat cartofii, i-am taiat in bucati mai marisoare si i-am lasat in apa rece. Am curatat si spalat ceapa, pe care am tocat-o marunt si am pus-o la calit in ulei, direct in cratita in care urma sa fac mancarea. Am adaugat sunculita cubulete, cartofii, bulionul si apa cat sa acopere cartofii.

      Am lasat sa fiarba la foc potrivit. Cand este mancarea aproape gata, se adauga usturoiul taiat feliute. Potrivim de sare si piper.

Pofta buna!